Le domaine La Isabella est situé dans l’une des régions caféières les plus anciennes et les plus classiques du Costa Rica, la région Tres Rios, située dans la vallée centrale du Costa Rica. Cette région particulière est fraiche et calme avec des conditions idéales pour la culture d’un café de qualité.

Shade Grown:

100% cultivé a l’ombre

Date Established:

1888

Process:

Entièrement Lavé, Miel

Cupping Notes:

Fruité et Floral

Acidity Level:

Vive Malique

Body:

Corps juteux prononcé, arrière-goût durable

Recommended roast:

Médium