Costa Rica, Coffea Diversia – Cioiccie – Procédé Miel

$56.95$529.50

.
Effacer
Free shipping in orders over 100 $100

Situé dans une région très reculée du district de Biolley, provincia de Puntarenas, au sud du Costa Rica, se trouve Coffea Diversa, un domaine de café unique qui cultive de nombreuses variantes botaniques rares et exotiques.

Coffea Diversa possède la plus grande collection privée de café au monde avec plus de 700 spécimens à ce jour. Comme dans un jardin de fleurs conventionnel avec de nombreux types différents de variantes botaniques rares de café, qui sont produites en quantités limitées et distribuées à travers le monde aux torréfacteurs les plus exigeants.

Notes de dégustation : Arôme profondément sucré avec des nuances de mélasse, de chocolat et d'agrumes.
Acidité d'orange douce. Corps moyen. Notes de fruits, pêche, mangue et goyave. Café très juteux et équilibré.

Region:

Biolley, Sud du Costa Rica

Altitude:

1250- 1380 MASL

Date Established:

2004

Shade Grown:

700+ variantes botaniques

Process:

Procédé Miel

Cupping Notes:

Notes chocolatées et citriques, notes de pêche, de mangue et de goyave.

UGS : COSTARDIV-CIOICCIE-HONPRO Catégories : ,

TU POURRAIS AUSSI AIMER