Cooperativa de Manizales
Colombia
Promouvoir le commerce équitable et améliorer les conditions de vie dans les communautés du café depuis 1960
À propos de la Cooperativa de Caficultores de Manizales
Établie au cœur de Caldas, en Colombie, la Cooperativa de Caficultores de Manizales est une pierre angulaire de l'industrie du café, défendant le commerce équitable et les pratiques durables depuis ses débuts, le 22 août 1960. Cette coopérative pionnière a été fondée pour garantir des prix équitables, un paiement rapide et l'amélioration du niveau de vie des producteurs de café et de leurs familles, établissant ainsi une référence pour la production éthique de café en Colombie et au-delà.
Avec le soutien de la Federación Nacional de Cafeteros, la Cooperativa de Caficultores de Manizales s'est lancée dans la commercialisation du café, en se concentrant sur la qualité, les pratiques économiques équitables et le bien-être de sa communauté. Elle témoigne de la capacité des modèles coopératifs à promouvoir la participation démocratique, la compétitivité et la satisfaction de ses membres.
Visant à offrir différents services aux producteurs de café, la coopérative souligne l'importance de maintenir la qualité du café, de favoriser l'équilibre socio-économique et d'encourager les talents humains enracinés dans les valeurs de créativité et de proactivité. Ses politiques et ses pratiques contribuent à la réputation mondiale du café colombien et garantissent que chaque tasse partage une histoire de collaboration, de dignité et de progrès.
La Cooperativa de Caficultores de Manizales défend les droits des producteurs de café et établit une norme mondiale pour la production durable et équitable de café. Son engagement durable envers ses membres et l'ensemble de la communauté montre comment les coopératives peuvent ouvrir la voie au développement durable et à l'équité sociale dans le secteur agricole.
